Creando una relación sana con la comida de por vida

 

Una buena alimentación y nutrición son la base de la salud de los niños y las niñas y aportan beneficios que pueden durar toda la vida. Enseñarle a tu hijo o hija sobre alimentación saludable desde temprana edad les ayudará a tener una relación positiva con la comida hasta la adultez. Y créelo o no, moldear estos hábitos no solo puede ser divertido y saludable para tu hijo o hija, ¡también lo es para toda la familia! Encuentra aquí seis maneras de empezar.

Claves para fomentar una relación sana con la comida:Sé el ejemplo (Modelado): Los niños imitan lo que ven. Si comes frutas y verduras con gusto, ellos tenderán a hacerlo también.

No etiquetar alimentos: Evita clasificar la comida como "buena" o "mala" para prevenir sentimientos de culpa o vergüenza.

Autorregulación (Escuchar al cuerpo): Permite que los niños decidan cuánto comer según su hambre. No obligues a limpiar el plato, ya que esto ignora sus señales de saciedad.

Involucrarlos: Hazlos parte del proceso: comprar ingredientes, cocinar o preparar el lonche escolar. Esto aumenta su interés por probar cosas nuevas.

Ambiente positivo: Evita el estrés o los castigos durante la comida. Haz de la mesa un lugar tranquilo y de conexión.

Exposición gradual: Presenta alimentos nuevos poco a poco, sin presionar, combinándolos con alimentos que ya les gusten.

Evitar pantallas: Comer sin televisión o tabletas ayuda a los niños a ser conscientes de lo que comen y a disfrutar la comida.

Estrategias prácticas:Establecer horarios regulares: La rutina familiar proporciona seguridad y estructura para la alimentación.

Variedad y disponibilidad: Ofrece alimentos saludables (frutas, verduras, proteínas, granos integrales) de manera atractiva y frecuente.

Conversaciones positivas: Habla de la comida en términos de energía y nutrientes, en lugar de peso o grasa.

Amato, A. C. 2007 "El cuerpo glorioso, entre representación y experimentación" en J. Ballesteros y E. Fernández (ed.), Biotecnología y posthumanismo. Madrid, Thomson. 

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